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香港茶道總會轄下之香江茶道制服團隊
與上海市中小學茶藝藝術代表團交流記要 (5-8/2/2007)

茶文化源於中國,至今已有二三千年歷史,在我國傳統文化和生活中均佔著極其重要的位置。中國茶道,源遠流長,其理之深,其義之廣,發展至今,茶道已經成為一門專門學問。在學習和實踐茶道的過程中,除了能掌握一定的茶藝技能和知識外,更因茶與我國傳統文化的血脈相連,而成為汲取傳統文化精華的一座橋樑,讓人從中體驗一種寧靜致遠,淡泊明志的境界。
   
-香港茶道總會轄下之香江茶道制服團隊透過茶藝教育活動,讓同學們不僅 能進行茶的沖泡,還掌握茶的文化、茶的知識、茶的禮儀等;願由學校、社會、家庭互相結合,三位一體的活動思維,由校內到校外,推向社會;藉著茶藝交流活動,互相觀摩,並與實踐活動緊密結合,不單能提昇個人的-修養,亦講究增進人與人之間的溝通,以至學生個人質素也得到了提升。
   
由中國國際茶文化研究委員會少兒茶藝研究中心主辦,上海市中小學茶藝教研組、上海市茶葉學會、上海市黃浦區格致青少年體育-俱樂部承辦,聯同上海市格致中學、格致初級中學、師大二附小(楊浦小學)、回民小學、微甯路第三小學、尚德實驗小學及吳中小學,共七間中小學茶藝班組成的茶藝代表團,包括十三位茶藝導師及三十五位學生,於2007年2月5日至8日歷史性訪港,與香港茶道總會及其轄下之香江茶道制服團隊作香港歷史上首次茶藝交流。上海市中小學茶藝藝術團本著「以茶育德、以茶益智、以茶健體、以茶怡情」為宗旨,以繼承弘揚-中國民族文化為己任,使少年茶藝成為藝術教育百花園中的一枝奇葩。
   
上海市中小學茶藝代表團訪港期間,除參觀-香港茶具文物館、出席由香港茶道總會總會長葉惠民教授主持之「-香港茶文化現狀」講座,並參觀本港位於粉嶺丹竹坑村「雅博茶園」外,亦會與-香江茶道制服團隊其中三間學校團隊──分別為天主教聖愛德華小學(少年團第十二團)、嗇色園可-風中學(青年團第二團)及雅麗珊郡主紅十字會學校(傷健團第一團)作茶藝交流。

兩地交流活動最後於烏溪沙青年渡假營舉行營火歡送晚會,彼此互相交換電郵、紀念品、步操示範、才藝表演、心聲心語、唱團歌……等,在一片歡樂及依依不捨的心情下結束了這次的港滬茶藝交流活動。

 

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